yogurt
/yo-gurt/substantivo comum
técnicomuito comum
📝 Significado
- produto lácteo obtido pela fermentação do leite com culturas lácteas, apresentando textura cremosa e sabor levemente ácido.
- versão culinária versátil que pode integrar smoothies, molhos, sobremesas e receitas frias mantendo propriedades probióticas.
💬 Exemplos de Uso
Cotidiano
"Tomo yogurt com granola no café da manhã e garanto que fica perfeito com frutas frescas."
Formal
"Em estudo técnico, yogurt é alimento ácido obtido pela fermentação de leite com culturas lácteas, indicado em dietas balanceadas."
Literatura
"Na passagem, o narrador saboreia yogurt e contempla o tempo que escorre entre memórias, como um silêncio que amadurece."
🔄 Sinônimos
iogurtelácteo fermentadoproduto lácteo fermentadocremoso fermentadoiogurte natural
↔️ Antônimos
não fermentadoleite crucru
🔗 Palavras Relacionadas
probióticoculturas lácteascremosidadegranola
📜 Origem Etimológica
Do turco yoğurt, palavra antiga para leite fermentado, que chegou ao inglês como yogurt.
💡 Dica de Uso
Dica prática: prefira yogurt natural sem açúcar e acrescente frutas, granola ou mel para realçar sabor.
⚠️ Erro Comum
Erros comuns: confundir com iogurte tradicional, usar yogurt vencido ou expor a temperaturas altas que prejudicam culturas.