saborear
/sa-bo-raR/Verbo transitivo
técnicocomum
📝 Significado
- Apreciar alimento com atenção aos sabores, aromas e textura, retardando a ingestão para intensificar percepção sensorial.
- Ato de degustar com prazer, valorizando nuances de sabor que surgem ao comer.
- Uso figurado: saborear uma experiência como se degustasse memórias ou resultados.
- Uso técnico: aproveitar momentos com plenitude, conectando sabor com memória afetiva.
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💬 Exemplos de Uso
Cotidiano
"Ontem provei o bolo com calma, percebi notas de baunilha e cacau que passaram despercebidas na pressa."
Formal
"Em cerimônia culinária, o palestrante orienta saborear cada prato com cadência para apreender equilíbrio entre aroma, paladar e textura."
Literatura
"Manhã de saborear a essência de cada página, a personagem deixa o tempo desacelerar e guarda memórias antigas."
🔄 Sinônimos
degustarprovarapreciardeliciar-sesaborear
↔️ Antônimos
ingerirignorarapressar
🔗 Palavras Relacionadas
degustaçãosaborpaladararoma
📜 Origem Etimológica
Do latim sapor, via espanhol saborear e francês savourer, com evolução semântica de sabor.
💡 Dica de Uso
Use em contextos culinários para indicar prática atenta, fazendo pausas entre mordidas para notar nuances.
⚠️ Erro Comum
Engolir rápido sem observar aromas ou textura, pensando que o sabor surge apenas no final da refeição.