mucarela
/mu-sa-re-la/substantivo comum
neutromuito comum
📝 Significado
- Queijo suave, branco, derrete bem e confere sabor leve a pizzas e saladas.
- Versátil em sanduíches, saladas e pratos quentes; aparece em preparos mediterrâneos.
💬 Exemplos de Uso
Cotidiano
"Corte mucarela em tiras para o lanche com tomate."
Formal
"Em compêndios culinários, mucarela é base para pizzas artesanais e pratos que exigem derretimento uniforme."
Literatura
"Pela página antiga, mucarela se desfazia em fiapos, sob a luz suave."
🔄 Sinônimos
muçarelamozzarellaqueijo derretívelqueijo italiano
↔️ Antônimos
duroásperorígido
🔗 Palavras Relacionadas
pizzacapresefonduederretimento
📜 Origem Etimológica
Do italiano mozzarella; adaptação fonética que chegou ao português.
💡 Dica de Uso
Use mucarela fresca em pizzas e sanduíches; derreta de modo uniforme, sem excesso de água.
⚠️ Erro Comum
Derreter muçarela antiga ou muito úmida que solta água e atrapalha a textura.