liofilizado
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neutrocomum
📝 Significado
- Desidratacao pela sublimacao sob vacuo: agua passa do solido ao gasoso, mantendo sabor, nutrientes e textura.
- Conserva alimentos, medicamentos e amostras biologicas, mantendo reconstitucao rapida e qualidade.
- Uso comum em industria alimenticia para snacks, frutas e cafe instantaneo.
- Aplicacao em laboratorios para transporte seguro de amostras sensiveis.
- Pode ser usada em cosméticos e vacinas para preservar estabilidade.
💬 Exemplos de Uso
Cotidiano
"Comprei morangos liofilizados para levar na trilha."
Formal
"Em laboratorios, o liofilizado de proteinas requer armazenamento a baixa pressao para manter estabilidade."
Literatura
"No silencio do freezer, o saco liofilizado parecia poeira de estrelas."
🔄 Sinônimos
desidratadosublimacaocongelado-desidratadosecagem a frioconservacao por vacuo
↔️ Antônimos
umidomolhadohumedo
🔗 Palavras Relacionadas
sublimacaodesidratacaovacuoconservacao
📜 Origem Etimológica
Origem: combinacao de termos tecnicos; raizes gregas associadas a sublimação.
💡 Dica de Uso
Uso recomendado em alimentos, farmacos e amostras; manter em embalagem selada, sob baixa pressao e temperatura controlada.
⚠️ Erro Comum
Erro comum: confundir com secagem simplista; calor direto deforma nutrientes, sabor e textura.