escorra
/es-KOR-ra/verbo
informalmuito comum
📝 Significado
- Retirar o líquido de algo, deixando-o mais seco; derramar o excesso de caldo, água ou leite com cuidado.
- Imperativo de escorrer, usado para pedir que alguém retire rapidamente o líquido.
- Uso figurado para descartar rapidamente aquilo que atrapalha.
- Uso culinário específico: retirar água de arroz ou legumes por meio de peneira, deixando o alimento mais solto.
- Uso poético/figurado: libertar-se do excesso, deixar ir o que não serve.
💬 Exemplos de Uso
Cotidiano
"Depois de lavar o macarrão, escorra a água e sirva com o molho."
Formal
"Ao servir, escorra o caldo para não encharcar o prato e manter a apresentação limpa."
Literatura
"Na cozinha, o leite escorreu pela peneira, traçando trilhas prateadas na penumbra do quarto."
🔄 Sinônimos
drenardespejarescorreresvaziarcoar
↔️ Antônimos
reterconservarmanter
🔗 Palavras Relacionadas
coardrenagemsecagempeneira
📜 Origem Etimológica
Do latim excurrere, ex- fora + currere correr; gerou escorrer e a forma escorra.
💡 Dica de Uso
Use quando quiser tirar água de cozidos; incline o recipiente ou use escorredor para manter prato seco.
⚠️ Erro Comum
erro comum: acreditar que escorra é sinônimo de coar; cada situação pede técnica diferente (inclinar, peneirar, ou despejar).