degustar
/de.gus.tar/verbo
neutromuito comum
📝 Significado
- Provar algo com atenção às sensações de paladar, aroma e textura para avaliar qualidade.
- Experimentar cuidadosamente uma bebida ou prato para apreciar nuances.
- Prolongar a experiência de comer, valorizando cada detalhe gustativo.
- Avaliar opções com foco nos aspectos sensoriais antes de decidir.
💬 Exemplos de Uso
Cotidiano
"Ontem, degustei um prato simples e delicioso no almoço."
Formal
"Sommelier degustou o vinho com a precisão de quem lê uma obra."
Literatura
"Na mesa, degusto a memória, saboreando o tempo que escorre."
🔄 Sinônimos
saborearprovaravaliarapreciardegustar
↔️ Antônimos
engolirapressardesprezar o sabor
🔗 Palavras Relacionadas
paladararomasabortextura
📜 Origem Etimológica
Do latim gustare, via francesa degustation, mantendo ideia de provar.
💡 Dica de Uso
Use ao descrever em textos ou falas situações de apreciação sensorial, especialmente na gastronomia.
⚠️ Erro Comum
Pensar que degustar é apenas provar; prática envolve cheirar, comparar aromas e paciência do paladar.