amasse
/a-MAS-se/verbo
neutromuito comum
📝 Significado
- Forma verbal do verbo amassar, usada no imperativo (amasse) e no subjuntivo; indica ação de sovar ou moldar massa.
- Uso comum em receitas, panificação e culinária caseira, onde a instrução pede amassar até consistência desejada.
- Contextos formais ou técnicos podem empregar amasse para enfatizar comando ou condição verbal.
- Usada apenas como verbo, não se atribui valor substantivo isoladamente.
- Variações regionais aparecem em receitas, textos informais e roteiros culinários.
💬 Exemplos de Uso
Cotidiano
"Na bancada da cozinha, ela mandou: amasse bem a massa até soltar do bowl."
Formal
"Amasse a massa até ficar lisa, conforme orientação da receita, mantendo a consistência adequada para assar."
Literatura
"Na cozinha silenciosa, amasse a massa como quem molda destino, lenta e paciente."
🔄 Sinônimos
sovarmoldartrabalharamasaramodelar
↔️ Antônimos
suavizarendureceralisar
🔗 Palavras Relacionadas
massafermentaçãoreceitacozinha
📜 Origem Etimológica
Do latim massa, com sufixo verbal -ar; percurso lexical que aponta para moldar a massa.
💡 Dica de Uso
Empregue amasse para indicar instrução direta ou hipótese verbal em textos culinários e técnicos.
⚠️ Erro Comum
Erro comum: confundir com amassar objetos duros ou usar amasse como substantivo; verbo não forma nome.